كنافة الجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو كنافة
- جبن عكاوى
- صبغة الكنافة
- شيرة
- فزدق للتزين
- مقدار من السمن الذائب
- 1 تنقع جبن العكاوى فى المية وتغير المية كل ساعتين او ثلاثة حتى نتخلص من اى ملوحة بها
- 2 تقطع الكنافة صغير جدا وتفرك مع السمن والصبغة حتى تتشرب الكنافة السمن ولون الصبغة
- 3 نحضر قالب كب كيك ونضع الكنافة مع عمل تجويف فى المنتصف لوضع قطعة من جبن العكاوى ونضع مقدار يكفى من الكنافة لتغطية الجبن
- 4 بعد الانتهاء من القالب كله يدخل الفرن ساخن لمدة تلت ساعة
- 5 نسقى وحدات الكنافة بالشيرة ونزينها بالفزدق
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
